Kurkku

Kasvata omat kurkkusi kotona! Täältä löydät koko valikoimamme kurkuntaimia, joiden joukosta voit valita makunystyröillesi ja käyttötarkoituksellesi sopivat lajikkeet. Kurkkuja voit syödä sellaisenaan tai säilöä ne. Käytä niitä salaateissa tai kokeile tehdä suolakurkkuja.

Kurkun kasvattaminen on sekä helppoa että hauskaa, ja erilaisia makuja on monia. Kurkut luokitellaan yleensä kahteen eri ryhmään, kasvihuonekurkkuihin ja avomaankurkkuihin. Avomaankurkut sopivat erityisesti säilöntään.

Jotkut kurkkulajikkeet ovat itsepölyttäviä, kun taas toiset tarvitsevat apua mehiläisiltä tai muilta hyönteisiltä. Jos kasvatat kurkkuja suljetussa kasvihuoneessa tai sisätiloissa, saatat joutua itse auttamaan pölytyksessä. Tämä onnistuu helposti käyttämällä pientä sivellintä siitepölyn siirtämiseen kukista toisiin.

Sadonkorjuun suhteen on tärkeää muistaa, että on parempi poimia pitkiä kurkkuja hieman liian aikaisin kuin liian myöhään. Hyvä nyrkkisääntö on korjata sato, kun kurkku alkaa pyöristyä päästä, mutta ennen kuin se turpoaa liikaa. Jos pää näyttää kalebassilta, olet odottanut liian kauan – tällöin siemenet ovat alkaneet kehittyä ja rapeus vähenee.

Jos haluat kasvattaa kurkkusi alusta alkaen, Plantagenilla on laaja valikoima kurkunsiemeniä. Valitse klassisten lajikkeiden joukosta tai kokeile jotain uutta ja jännittävää.