Tomaatti
Olet oikeassa paikassa, jos haluat tehdä puutarhastasi tai parvekkeestasi tomaattiparatiisin! Tutustu laajaan tomaatintaimivalikoimaamme ja löydä lajikkeet, jotka sopivat juuri sinun tarpeisiisi. Taimiemme avulla olet vain muutaman askeleen päässä herkullisten, auringon kypsyttämien tomaattien nauttimisesta kotona.
Tomaatintaimet ovat suosittuja viljelijöiden ja puutarhanhoidosta kiinnostuneiden keskuudessa, koska ne ovat suhteellisen helppoja kasvattaa ja antavat runsaan sadon mehukkaita hedelmiä. Tomaatit tulevat eri kokoisina, muotoisina ja värisinä, mikä tekee niistä monipuolisia ja moniin eri ruokalajeihin sopivia.
Kun viljelet tomaatintaimia, on valittavinasi kaksi päälajia: pensastomaatit ja tavalliset tomaatit. Pensastomaatit kasvavat vain tiettyyn korkeuteen saakka ja tuottavat hedelmää lyhyemmän ajanjakson ajan, mikä on ihanteellista niille, joilla on rajallinen tila tai jotka haluavat tiivistetyn sadonkorjuukauden. Tavalliset tomaatit kasvavat ja tuottavat hedelmiä koko kauden ajan. Ne tarvitsevat enemmän tukea, mutta vastineeksi saat pidemmän sadonkorjuukauden.
Tomaatintaimet tarvitsevat runsaasti auringonvaloa. Ne tarvitsevat paljon vettä ja ravinteikkaan mullan (tomaatti- ja chilimulta) menestyäkseen. Tavallisen tomaatin sadon maksimoimiseksi on tärkeää poistaa sivuversot lehtien välistä ja tukea taimi.
Tomaateilla on valtava määrä makuja ja käyttötarkoituksia. Kirsikkatomaatit ovat pieniä ja makeita, täydellisiä naposteltavaksi tai salaateissa. Luumutomaatit ovat meheviä ja sopivat erinomaisesti kastikkeisiin, keittoihin ja säilöntään. Pihvitomaatit ovat suuria ja meheviä, mikä tekee niistä täydellisiä voileipiin ja hampurilaisiin. On myös monia värejä – perinteisestä punaisesta keltaisiin, oransseihin, vihreisiin ja jopa violetin sävyihin. Saat saalatista hauskan ja värikkään sekoittamalla siihen eri värisiä ja muotoisia lajikkeita.
Herkullisen maun lisäksi tomaatit ovat myös ravinteikkaita ja sisältävät runsaasti antioksidantteja, kuten lykopeenia, C-vitamiinia ja kaliumia. Ne ovat terveellinen lisä tasapainoiseen ruokavalioon.